6 novembre 2014
la Truffade
voiçi une belle carte postale de notre amie à toutes minouche
la recette de la truffade , tout d'abord j'ai pensé qu'il y avait des truffes dedans car dans ma région nous avons la truffe de bourgogne , cette recette ne fait pas partie des recettes que je connais j'en avais entendu parler aux infos chez notre cher JP du 13h .
Truffade : dans le dialecte auvergnat siginifie patate .
je l'ai fait aujourd'hui , verdict :
absolument savoureux !
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